Противни

Противни используются для приготовления в них различных блюд в ресторанах и предприятиях общественного питания. В них готовят блюда из мяса, рыбы, овощей, большое разнообразие кондитерских изделий, десертов, запеканок и т.д.

Некоторые модели противней снабжены для удобства ручками, к другим в комплекте прилагается крышка и такой противень может применяться уже как сковорода.

Основным достоинством противня является его площадь, что позволяет с полной эффективностью использовать рабочий объем духового шкафа, ведь на противне можно разместить гораздо большее количество продуктов, чем на любой сковороде.

Противни изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 - сплав стали с хромом и никелем, который широко применяется для изготовления кухонных противней. Этот сплав устойчив к окислению и воздействию агрессивных сред и является гигиенически безопасным. На стальных нержавеющих противнях реже, чем на алюминиевых или эмалированных противнях образуются царапины. Противни из пищевой нержавеющей стали подойдут для любой кухни, на них можно готовить разнообразные блюда.

Компания "Техинтекс" предлагает противни из пищевой нержавеющей стали турецкой фирмы BILGE INOKS, давно завоевавшие место на рынке профессионального пищевого оборудования своей надежностью и долговечностью при сравнительно низкой цене.

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип