Оборудование для приготовления шаурмы. Аппараты для шаурмы

Компания Техинтекс предлагает различное оборудование для приготовления шаурмы. Аппараты для приготовления шаурмы предназначены для автоматического приготовления мяса посредством тепла, создаваемого нагревательными элементами. Оборудование для приготовления шаурмы используются на предприятиях общепита, в ресторанах, барах и «Фаст-Фуд».

Техинтекс предлагает самый распространенный вид оборудования для шаурмы - газовые аппараты шаурма. Это, так называемые, газовые аппараты "гриль-шаурма", которые очень просты в обращении и, поэтому, так популярны на рынке оборудования для шаурмы.

Гриль шаурма используется на предприяти2ях общественного питания для приготовления шаурмы из заготовок различных видов мяса. Принцип действия заключается в том, что мясное филе, приготовленное по особому рецепту насаживается на вертикальный шампур, в виде мясного цилиндра и вращается около газовых горелок или ТЭНов ( в зависимости от модели аппарата). Прожаренный слой мяса срезается ножом в поддон и сразу используется для блюда "Шаурма". Газовые модели аппаратов для шаурмы в качестве нагревательных элементов используется инфокрасные горелки и этим отличаются большой экономичностью и автономностью.

Электрические модели бывают еще с каменным отражателем тепла (шамотный камень).

Аппараты шаурма производятся из нержавеющей стали AISI 304 18/10.

Нож для нарезки шаурмы

Цена: 3780 руб

Совок для мяса

Цена: 2160 руб

Газовая горелка А01

Цена: 2250 руб

Ножи электрические МТВ для нарезки шаурмы

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Производитель - Pimak (Германия)

Напряжение / Мощность: 220 В / 16 Вт       Цена: 40500 руб

Газовые аппараты для шаурмы

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Производитель - Pimak (Турция)

Гриль-шаурма(газовые) Магистральный газ Баллонный газ	Модель Вместимость	Количество горелок Вес об-ния	Расход Газа Мощность	Габариты, см			Цена, руб
				Ширина	Глубина	Высота
	М072 до 10 кг	1 горелка 7кг	220 гр/ч 3,25 кВт	45	45	54	14400 12870
	М073 до 18 кг	2 горелки 10 кг	280 гр/ч 6,50 кВт	45	52	78	18450 14760
	М074 до 25 кг	3 горелки 16 кг	320 гр/ч 9,75 кВт	45	52	82	24300 19440
	М075 до 30 кг	3 горелки 17 кг	320 гр/ч 9,75 кВт	45	52	102	24300 19440
	М076 до 35 кг	4 горелки 19 кг	360 гр/ч 13,00 кВт	45	52	115	28350 22680
С электроприводом и газ-контролем	М077-1 3 Р до 40 кг	3 горелки 32 кг	300 гр/ч 11,00 кВт	45	75	105	76500
	М077-1 4 Р до 50 кг	4 горелки 36 кг	360 гр/ч 13,00 кВт	45	75	117	85500
	М077-1 5 Р до 60 кг	5 горелки 40 кг	400 гр/ч 15,00 кВт	45	75	135	95400
С электроприводом и газ-контролем	М077 3 A до 40 кг	3 горелки 36 кг	220 гр/ч 9,75 кВт	71	50	80	90000
	М077 4 A до 50 кг	4 горелки 41 кг	220 гр/ч 13,00 кВт	71	50	95	96300
	М077 5 A до 60 кг	5 горелки 46 кг	220 гр/ч 16,25 кВт	71	50	125	102150
С электроприводом и газ-контролем	М077-1 3 AR до 40 кг	3 горелки 32 кг	220 гр/ч 9,75 кВт	55	50	95	90000
	М077-1 4 AR до 50 кг	4 горелки 41 кг	220 гр/ч 13,00 кВт	55	50	110	96300
	М077-1 5 AR до 60 кг	5 горелки 40 кг	220 гр/ч 16,25 кВт	55	50	125	102150
С электроприводом и газ-контролем	М077 3 V до 40 кг	3+3 горелки 64 кг	220 гр/ч 19,50 кВт	72	90	95	170100
	М077 4 V до 50 кг	4+4 горелки 68 кг	220 гр/ч 26,00 кВт	72	90	110	189450
	М077 5 V до 60 кг	5+5 горелки 72 кг	220 гр/ч 33,50 кВт	72	90	125	199350
С электроприводом и газ-контролем	М077 3 VY до 40 кг	3+3 горелки 65 кг	220 гр/ч 19,50 кВт	75	70	90	102150
	М077 4 VY до 50 кг	4+4 горелки 69 кг	220 гр/ч 26,00 кВт	75	70	105	121500
	М077 5 VY до 60 кг	5+5 горелки 73 кг	220 гр/ч 33,50 кВт	75	70	120	140850
С электроприводом и газ-контролем	М077 3+3 до 60 кг	6 горелки 68 кг	220 гр/ч 19,50 кВт	86	72	95	180000
	М077 4+4 до 70 кг	8 горелки 72 кг	220 гр/ч 26,00 кВт	86	72	110	199350 117000
	М077 5+5 до 80 кг	10 горелки 78 кг	220 гр/ч 33,50 кВт	86	72	125	208800

Электрические аппараты для шаурмы

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Производитель - Pimak (Турция)

Гриль-шаурма (Электрические)	Модель Вместимость	Количество нагревательных элементов Вес	Напряжение Мощность	Габариты, см			Цена, руб
				Ширина	Глубина	Высота
	М074 до 30 кг	2 ТЭНа 10 кг	220/380 В 6,00 кВт	55	65	80	40500 36000
	М076 до 70 кг	4 ТЭНа 16 кг	220/380 В 9,00 кВт	55	65	127	50580 44640
	М077 2D до 20 кг	4 42 кг	220/380 В 4х1,35 кВт	55	47	92	79650
	М077 3D до 30 кг	6 45 кг	220/380 В 6х1,35 кВт	55	47	115	89550
	М077 4D до 40 кг	8 48 кг	220/380 В 8х1,35 кВт	55	47	137	99000
	М077 2T до 30 кг	4 42 кг	220/380 В 4х1,35 кВт	55	47	92	80100
	М077 3T до 40 кг	6 45 кг	220/380 В 6х1,35 кВт	55	47	115	90000
	М077 4T до 60 кг	8 48 кг	220/380 В 8х1,35 кВт	55	47	137	99900
	М077 4TE до 60 кг	8 53 кг	220/380 В 7х1,35 кВт	66	83	125	142200 99000
Стеклокерамические нагревательные элементы	М077 3C до 30 кг	3 40 кг	220/380 В 3х1,75 кВт	47	55	92	82800
	М077 4C до 40 кг	4 42 кг	220/380 В 4х1,75 кВт	47	55	115	92700
	М077 5C до 50 кг	5 44 кг	220/380 В 5х1,75 кВт	47	55	137	102150
Стеклокерамические нагревательные элементы	М077 3E до 30 кг	3 37 кг	220/380 В 3х1,75 кВт	50	71	92	92700
	М077 4E до 40 кг	4 40 кг	220/380 В 4х1,75 кВт	50	71	115	107100
	М077 5E до 50 кг	5 43 кг	220/380 В 5х1,75 кВт	50	71	137	121500

Гриль-шаурма на углях

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Производитель - Pimak (Турция)

Гриль-шаурма на углях	Модель Вместимость	Количество уровней Вес	Вид топлива	Габариты, см			Цена, руб
				Ширина	Глубина	Высота
	М077-К3 до 50 кг	3 уровня 58 кг	Уголь, Лавовый камень	50	60	95	69300
	М077-К4 до 70 кг	4 уровня 65 кг		50	60	115	84150

По желанию клиента можно установить на гриль-шаурму на углях газовую горелку.