Аппараты для приготовления шаурмы
Аппараты для приготовления шаурмы предназначены для автоматического приготовления мяса посредством тепла, создаваемого нагревательными элементами. Аппараты шаурма используются на предприятиях общепита, ресторанов, баров и «Фаст-Фуд».
В зависимости от используемого вида энергоносителя компания Техинтекс предлагает два вида аппаратов шаурма: электрические аппараты шаурма и газовые аппараты шаурма.
Мясо в аппаратах шаурма поджаривается по специальной технологии .Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон аппарата шаурма, и используются для начинки. Аппараты шаурма производятся из нержавеющей стали AISI 304 18/10.
1
у.е. = 1€ по курсу ЦБ
Производитель- Pimak (Турция)
|
Гриль-шаурма
(газовые)
|
Модель
Вместимость Мяса |
Количество горелок
Вес
|
Расх.
Газа
Мощн.кW |
Габариты
(см) |
Цена в у.е.
|
|
Ширина |
Глубина |
Высота |
|
 |
М072
до 10 кг
|
1 горелка
7кг
|
220 гр/ч
2,4кW
|
38 |
52 |
50 |
117,00 |
|
 |
М073
до 18 кг
|
2 горелки
10 кг
|
280 гр/ч
4,8кW
|
38 |
52 |
69 |
140,00 |
|
 |
М074
до 20 кг
|
3 горелки
16 кг
|
7,2кW
|
38 |
52 |
79 |
164,00 |
|
 |
М075
до 25 кг
|
3 горелки
17 кг
|
320 гр/ч
7,2кW
|
38 |
52 |
93 |
187,00 |
|
 |
М076
до 30 кг
|
4 горелки
19 кг
|
360 гр/ч
8,6кW
|
38 |
52 |
115 |
211,00 |
|
 |
М077-1
до 50 кг
|
4 горелки
|
|
40 |
60 |
96 |
1287,00 |
|