Профессиональные газовые плиты

Ни для кого не секрет, что без плиты не обходится ни одна современная кухня. И к выбору такого важного оборудования, необходимо подойти со всей ответственностью, что уж говорить о плите для ресторана, кафе или столовой. Здесь используется только профессиональное технологическое оборудование - надежное, удобное и безопасное. Поэтому на такие кухни, рекомендуется приобретать профессиональные газовые плиты.

Любой повар знает, что основное преимущество газовых плит перед электрическими - это возможность быстрого изменения температуры нагрева, путем изменения мощности горения огня. За счет этого газовая плита обеспечивает максимальный контроль над процессом приготовления пищи.

Для безопасности наши газовые плиты оборудованы системой Gas Control (газ-контроль), которая автоматически перекрывает подачу газа, если пламя по какой-либо причине погасло. Обратите внимание, что системой защиты от утечки могут быть оборудованы не все модели. Впрочем, если Вы не отрываетесь от процесса приготовления пищи на долгое время, можно выбрать модель без газ-контроля. При этом, для газовой духовки автоматическая система контроля утечки газа весьма желательна.

В профессиональных газовых плитах OFFCAR (Италия) и PIMAK (Турция) используются два вида газовых конфорок: щелевые и конфорки "Pilot"("двойная корона"), когда газ подается с внутренней и внешней стороны горелки, образуя два круга пламени, тем самым вдвое увеличивая скорость приготовления блюд.

Представленные нашей Компанией профессиональные газовые плиты, изготовлены полностью из нержавеющей стали AISI 304 (18/10) и оснащены духовыми и нейтральными шкафами, в зависимости от выбранной комплектации. Для небольших точек общепита мы рекомендуем настольные профессиональные газовые плиты на 4 и 6 конфорок, которые легко можно установить на обычный металлический стол, а для транспортировки такой плиты подойдет даже легковой автомобиль.

Профессиональные газовые плиты OFFCAR (Италия) и PIMAK (Турция) уже давно обосновались на кухнях, как дорогих модных ресторанов, так и небольших кафе и предприятий фаст-фуд. Эти газовые плиты неизменно сочетают в себе высокое качество и долговечность при относительно низкой цене.

Компания OFFCAR представляет новую серию плит для профессионального оснащения баров, ресторанов и точек быстрого питания.

Плиты представлены в различных модификациях: оснащенные как электрическими, так и газовыми духовками, специальными горелками. Для плит OFFCAR использованы высококачественные облицовочные материалы, которые не только долговечны, но и облегчают поддержание чистоты на рабочих поверхностях данных изделий.

Компания OFFCAR ведет свою историю с 1937 года. Весь опыт этих лет, а так же инновационные подходы отражены в последних моделях компании. Надежность и дизайн выгодно отличают модели OFFCAR от подобных на рынке оборудования.

Плиты газовые 700 серия OFFCAR (Италия)

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Производитель - OFFCAR (Италия)

Плиты 700 серия Производитель	Модель	Кол-во конфорок Коплектация Вес	Мощность Расход газа	Габариты, см			Цена, руб
				Длина	Глубина	Высота
OFFCAR	U7CBG04R +нейтральн. шкаф	4 конфорки Эл. поджиг от батарейки Газ-контроль 85 кг	21,5 kW	80	73	90	118800 95040
OFFCAR	U7CBG14R с духовкой GN 1/1 +нейтральн. шкаф	4 конфорки Эл. поджиг от батарейки Газ-контроль 125 кг	25,5 kW	80	73	90	163350 130680

Плиты газовые 700 серия PIMAK (Турция)

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Производство - PIMAK (Турция)

Плиты 700 серия Производитель	Модель	Кол-во конфорок Коплектация Вес	Мощность Расход газа	Габариты, см			Цена, руб
				Длина	Глубина	Высота
PIMAK	М018	1 конфорка 21 кг	8 kW 0,9 м³/ч (440 гр/ч)	40	50	35	54450 35640
PIMAK	М018-1	Двойная конфорка 50 кг	15,4 kW 1,7 м³/ч (750 гр/ч)	60	70	45	69300 47520
PIMAK	МХ22 настольная	4 конфорки 44 кг	20 kW 2,3 м³/ч (840 гр/ч)	75	70	30	92070
PIMAK	МХ23 настольная	6 конфорок 57 кг	20 kW 2,3 м³/ч (1060 гр/ч)	102	70	30	82170
PIMAK	М015-4	4 конфорки Духовка 62х48х30 83кг	20 kW 2,3 м³/ч	75	75	85	104940
PIMAK	М015-6	6 конфорок Духовка 62х48х35 +нейтральн. шкаф 154 кг	29 kW 3,2 м³/ч	102	75	85	158301

Плиты газовые 900 серия PIMAK (Турция)

Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Производство - PIMAK (Турция)

Плиты 900 серия Производитель	Модель	Кол-во конфорок Коплектация	Мощность Расход газа	Габариты, см			Цена, руб
				Длина	Глубина	Высота
PIMAK	М015-4	4 конфорки Духовка 62х80х35 Газ-контроль	23 kW 2,7 м³/ч	100	100	85	166050 74700
PIMAK	М015-6	6 конфорок Духовка 62х80х35 Газ-контроль	32 kW 3,8 м³/ч	150	100	85	212580