+7 (495) 984-89-92

+7 (495) 620-37-35

+7 (901) 530-59-03


tehintex@inbox.ru

Профессиональная кухня от лучших производителей





<< Технологическое оборудование     << Мясорубки     Овощерезки ручные для фри >>

Овощерезки промышленные

Овощерезка представляет собой специальное приспособление для нарезки и измельчения овощей. Нарезает овощи в несколько раз быстрее, чем обычный нож. Овощерезка не только экономит время для приготовления различных блюд, но и обеспечивает безопасную эксплуатацию. Овощерезка применяется как в быту, так и на предприятиях общественного питания. Овощерезки комплектуется различными ножами для шинковки, измельчения и нарезки овощей.

Промышленные овощерезки бывают электрические (корпус из нержавеющей стали AISI 304, 18/10) и механические (корпус- цветной сплав, решетка - нержавеющая сталь AISI 304 18/10). Овощерезка механическая предназначена для нарезки миниатюрных брусочков из картофеля, для приготовления картофеля фри.


Овощерезки промышленные ERSGOZ-GONGA (Турция)

Производитель - ERSGOZ-GONGA (Турция)
1 у.е. = 1 $ по курсу ЦБ

Внешний вид

Модель Производ-ть Напряжение

Мощность
Габариты, см Цена, у.е.
Длина Глубина Высота
Овощерезка промышленная электрическая SD.02 300 кг/час 220 V

0,37 kW
28 56 39 856,00
Овощерезка промышленная электрическая 7 ножей 7 ножей
2-терки
4-для нарезки
1-для картошки фри

37 кг
300 кг/час 220 V

0,37 kW
36 65 48 1218,00
Овощерезка промышленная электрическая 7 ножей 7 ножей
2-терки
4-для нарезки
1-для картошки фри

44 кг
300 кг/час 220 V

0,37 kW
38 70 94 1334,00

Механическая промышленная овощерезка

Модель Диаметр
ячейки
Напряжение

Мощность
Габариты, см Цена, у.е.
Длина Глубина Высота
Овощерезка промышленная механическая Y115 10 х 10 - 40 27 20 160,00

Овощерезки промышленные SAMMIC (Испания)

Высококачественная овощерезки эргономичного дизайна, позволяющие добиться идеального результата и большой производительности. Промышленная овощерезка производительностью до 450 кг/ч. Состоит из моторного блока 1-й скорости и универсальной головки. Эргономичный дизайн позволяет осуществлять нарезку всего одним движением.


Каталог SAMMIC

Производитель - SAMMIC (Испания)
1 у.е. = 1 € по курсу ЦБ

Внешний вид

Модель Производ-ть Напряжение

Мощность
Габариты, мм Цена, у.е.
Длина Глубина Высота
Овощерезка промышленная электрическая CA-301 CA-301 150 - 450
кг/час
220 - 230 V

0,55 kW
389 405 544 905,25

Аксессуары для овощерезок SAMMIC (Испания)

Внешний вид Модель Назначение Цена, у.е.
Сменный диск FC-10 Сменный диск FC-10 Диск для нарезки ломтиками
толщзиной 10 мм
68,00
Насадка для нарезки картофеля фри FFC-10+ Насадка для нарезки картофеля фри FFC-10+ Насадка для нарезки картофеля фри
в сочетании с дисками FC и FCO

Позволяет осуществлять нарезку
разной толщины в зависимости от
комбинируемой решетчатой
насадки и диска
76,50
Насадка для нарезки кубиками FMC-10+ Насадка для нарезки кубиками FMC-10+ Насадка для нарезки кубиками
в сочетании с дисками FC

Позволяет осуществлять нарезку
разной толщины в зависимости от
комбинируемой решетчатой
насадки и диска
76,50

Промышленная картофелерезка для картофеля фри (ручная) SAMMIC (Испания)

Идеально подходит ресторанам и предприятиям общественного питания для получения 100-150 кг/ч нарезанного картофеля. Ручная картофелерезка с корпусом из легкого и прочного нержавеющего сплава позволяет получить единообразный неповрежденный конечный продукт без образования отходов. Рычаг и крепления машины изготовлены из нержавеющей стали. Вытянутая форма рычага позволяют достичь высокой эффективности при минимальном усилии. С помощью разных насадок можно осуществлять нарезку толщиной 8, 10 и 12 мм. Пресс проталкивает нарезанный картофель так, что в решетке не остается остатков.

Ручная картофелерезка CF-5 очень удобна: вытянутая форма рычага позволяет достичь максимальной эффективности при минимальном усилии, в то время как гибкие компенсирующие пружины помогают при поднятии пресса-проталкивателя. На ножках имеются присоски для фиксации к опорной поверхности.

Ручная картофелерезка SAMMIC имеет сертификат соответствия NSF International и очень легко чистится.


Более подробную информацию о продукции можно посмотреть в каталоге производителя, кликнув на его логотип

Каталог SAMMIC

Производитель - SAMMIC (Испания)
1 у.е. = 1 € по курсу ЦБ

Внешний вид

Модель

Вес, кг
Производ-ть Габариты, мм Цена, у.е.
Ширина Глубина Высота
Промышленная картофелерезка для картофеля фри (ручная) CF-5 CF-5

3,9 кг
150
кг/час
280 512 735 248,00 *

* - Гастроемкость в комплект не входит


Каталоги производителей


BILGE BEKO BERTOS BOGAZICI Brescancin EMPERO IMAMOGLU MONOLITH MORI2A OLYMPIA Pimak Plastport PortaShelf SGS YILMAZ TeknoGrand OFFCAR ARISTARCO MUTFAKCI JEMI CAFF MASKOT OLOTINOX MACFRIN SAMMIC InoxPiave OneOven Intertecnica
© Техинтекс 2016